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揚げた京丹波 黒鶏の首肉と韮の花(Collo di pollo fritto e Erba Cipollina Cinese secchi)

京丹波 黒鶏の首肉(セセリ)に下味を当て揚げ、干した韮の花を添えたひと皿。
揚げた京丹波  黒鶏の首肉と韮の花(Collo di pollo fritto e Erba Cipollina Cinese secchi)_c0251263_02071327.jpg
濃厚な味わいの首肉にナチュラルな旨味の濃い味わいの韮の花を添えたひと品

揚げた京丹波  黒鶏の首肉と韮の花(Collo di pollo fritto e Erba Cipollina Cinese secchi)_c0251263_02071811.jpg
ばってん茄子のグラタンと。

イタリアワインとどうぞ



by il_leone | 2017-12-11 12:14 | メニュー紹介 | Comments(0)


イタリアワインと美味しいひと皿


by il_leone

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イル レオーネ(TEL等)

和・洋料理 葡萄酒 
IL LEONE
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